料理を美しく魅せるフラットプレート伊万里鍋島焼の窯元 畑萬陶苑のフラットプレートは外側から中心に向かって2mmの高低差を付けることによってソースが外側に流れないようにデザインしています。
器の形を作る時には真フラットの状態ですが焼成によって生じる重力による焼成変形を利用することで繊細な高低差の表現を実現しました。
カラーは全部で4色。ツヤのある白磁のWhite、さらっとした艶消しのBlack matt、お洒落な風合いを持たせたNasjiji white / green です。
シンプルな形状とサイズも用途に合わせてメインやデザートのお皿としてお使いいただけます。